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中共中央宣傳部委托新華通訊社主辦

與天地同釀 鑄就“共生”典范

2025-12-19 14:13
來源:新華財經

《時光知味第四季》系列節目是由新華社品牌工作辦公室指導,中國經濟信息社監制的微紀錄片欄目。節目依托真實史料,聚焦瀘州老窖發展歷史上的重大事件和精彩瞬間,在一份份泛黃的報紙里,尋找那些被折疊的時代,細述那些鮮為人知的故事。相關史料均來自中國國家圖書館及瀘州老窖博物館。

這一期,我們將回到2007年7月19日,重溫《中國企業報》《國窖 1573? 天地同釀人間共生》報道,見證白酒龍頭企業始終如一的價值堅守。

2007年7月19日,《中國企業報》發表題為《國窖1573? 天地同釀人間共生》的文章寫道:“國窖人強調:‘天地同釀,人間共生’。國窖人自覺將自己的抱負和行動融入了人類、地球、社會之中,與時代同行、與環境相依、與人類共存。”

2007年7月19日,《中國企業報》刊發《國窖1573天地同釀人間共生》

“天地同釀,人間共生”是瀘州老窖穿越數百年時光,從實踐到理論、從探索到成熟的文化結晶。這份飽含對自然、社會、行業及企業內部和諧共生深刻追求的哲學,既沉淀過往根基,更凝聚起未來發展的合力,為企業前行蓄勢賦能。

溯源:從自然共生到行業共榮的實踐探索

“天人合一”“和實生物,同則不繼”……中華傳統文化中,“共生”理念一脈相承。瀘州老窖結合釀造與傳承實踐,轉化為“天地同釀,人間共生”的企業哲學,成為跨越數百年的精神底色。

1573國寶窖池群

瀘州老窖的“共生”理念,源自與自然的和諧共生。不間斷釀造長達452年的1573國寶窖池群正是鮮活見證——窖泥微生物與當地氣候、水源、糧食相互依存,在時光里共同賦予酒體“醇香濃郁、清洌甘爽”的獨特風味,這正是“天地同釀”最原始的實踐注腳。

在與自然協作中萌發的“共生”意識,化作代代傳承人與企業、社會共生的自覺。自1324年郭懷玉發明“甘醇曲”,瀘州老窖傳承人始終堅守品質信仰,以薪火相傳的匠藝釀制美酒,既滿足了不同時期人們對美好生活的向往,也成就了瀘州老窖“中國名酒”“濃香鼻祖”等諸多榮譽,贏得安身立命的底氣。

這份“共生”意識延伸為與行業共進的實踐。新中國成立后,瀘州老窖以創新助力行業突破發展瓶頸,成為企業與行業共生共榮的典型樣本。1953年李友澄小組操作法為行業生產效率升級提供關鍵參考;1957年至1958年,作為中國首批白酒試點之一,瀘州老窖以自身經驗助力行業向科學化轉型;1959年出版新中國第一本白酒釀造專業教科書《瀘州老窖大曲酒》,為全國濃香型白酒生產提供統一規范;20世紀50年代—80年代推廣先進釀酒經驗,為全國各地培養了數萬名釀酒人才……

升華:從理念提煉到體系成型的文化沉淀

隨著“共生”理念實踐的不斷深入,瀘州老窖將釀造、傳承、行業協作中的經驗與思考,逐步積淀為內化于心、外化于行的文化力量,最終升華為脈絡清晰、落地可行的完整企業文化體系,讓“共生”從實踐共識成長為引領未來的精神坐標。

1999年,瀘州老窖在行業內率先提出“統治酒類消費的是文化”的觀點,并總結提煉出“天地同釀,人間共生”的企業哲學。

2011年,瀘州老窖推出白酒行業首部系統性企業文化理念讀本《瀘州老窖企業文化手冊》,實現了對企業文化理念的體系化表達,讓“共生”文化始終保持鮮活生命力。

2025年7月,《共生哲學——瀘州老窖企業文化綱領》正式發布。綱領以七大核心釀造資源為根系,以企業使命、企業愿景、核心價值觀、企業精神以及企業經營管理思想為文化中軸,以黨建文化、廉潔文化等10余個專項文化理念為專項理念,以規章制度、行為準則、行為規范、培訓體系、傳播體系、應用場景為應用體系,構建起有機統一的“共生哲學樹”。

瀘州老窖“共生哲學樹”簡圖

這份綱領承載著瀘州老窖700余年的釀造基因與智慧,以清晰的路徑規劃,將“共生”從抽象的文化概念,轉化為可執行、可落地、可檢驗的行動指南。正如瀘州老窖集團(股份)公司黨委書記、董事長劉淼所言:“這不僅是一套文化綱領,更是我們面向未來的‘行動指南’。”

踐行:以“共生”書寫時代擔當答卷

瀘州老窖以“共生”哲學為內核,從國際化、場景化、數智化維度發力,深化與不同群體、不同領域的共生聯結,為企業穿越周期注入動能。

在國際化維度,致力于推動中外文明和合共生。2017年開啟瀘州老窖·國窖1573“讓世界品味中國”全球之旅,先后在紐約、巴黎等城市開展品鑒會與非遺展演,弘揚中華文化;牽手澳大利亞網球公開賽、中國網球公開賽、國際乒聯世界杯,借體育“無國界”特質,讓白酒融入全球生活場景。如今,瀘州老窖已在全球70余個國家和地區建立銷售網絡,為白酒國際化打開通路。

在場景化維度,瀘州老窖創新打造沉浸式場景,深化與年輕人的共生聯結。針對年輕群體喜好冰飲的特點,打造國窖1573“冰·JOYS”創意活動,引領白酒愉悅暢飲風潮;自2023年起,推出融合會展、演出、露營、Live house、調酒市集的“窖主節”IP、銀河左岸音樂節等,煥新白酒在年輕群體中的時尚表達。

瀘州老窖智能包裝中心數字孿生平臺

在數智化維度,瀘州老窖借助AI大模型推動全產業鏈升級,既賦能自身發展,更助力行業進步。建立了一個工廠范圍的數字孿生體,推動管理層從“經驗判斷”走向“數據驅動”;通過AI技術構建“黃金生產批次”模型,實時預測并指導生產,精準預測優質酒出酒比率。

從自然共生、行業共榮的實踐探索,到理念提煉、體系成型的文化沉淀,再到以“共生”理念指引未來——瀘州老窖的每一步,都飽含對自然的敬畏、與行業共榮的擔當、為用戶創美的誠意。未來,瀘州老窖將以“共生”為筆,續寫責任與擔當,讓中國濃香的共生智慧成為行業可持續發展的鮮活范本。(馮明園)

責任編輯:王靜

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