極目新聞記者 陸緣

通訊員 段善斌 代梅

近年來，武漢市江夏區錨定“生態湖、富民水、品牌漁”戰略定位，將鱖魚產業列為農業產業“一號工程”，通過全矩陣構建、全過程治理、全場景賦能、全鏈條融合的“四全”舉措，聚力打造超大城市都市漁工貿集散中心，推動鱖魚產業規模與效益穩居全省前列，譜寫現代漁業高質量發展新篇章。

據悉，2025年江夏區鱖魚養殖面積達5萬畝、產量4.5萬噸，均位居全省第一，產值預計將突破35億元，一幅“一條魚帶活一個產業、富裕一方百姓”的鄉村振興圖景正加速鋪展。

體系構建，擦亮“江夏鱖”品牌

為將江夏鱖魚打造成核心水產品“拳頭”品牌，江夏區體系化推進產業謀篇布局，形成“規劃引領、政策護航、項目支撐”的發展格局。

在規劃層面，編制《江夏區鱖魚產業發展規劃（2025-2030年）》，明確“一心兩帶兩區”產業空間布局，為鱖魚產業發展劃定清晰路線圖；政策層面，建立“一名鏈長牽頭、一組班子專抓、一個規劃引領、一套標準執行”工作機制，出臺全產業鏈發展獎補方案，爭取市、區級資金5000多萬元，創新育苗養殖保險與品牌建設獎補政策，為產業發展注入強勁動力；

項目層面，圍繞鱖魚六大板塊謀劃實施20個重點項目，聯動中國農業大學、國家數字漁業創新中心等科研力量，引入智慧漁谷等優質項目，同時整合143家水產企業資源，構建“區域+企業”品牌矩陣，成功推動江夏鱖魚入選武漢“江城百臻”八大核心產品。

綠色引領，夯實生態養殖基礎

江夏區以品質提升為核心，從養殖、治理、監管“三端”發力，堅守生態養殖本底。前端創新養殖模式，大力發展大水面生態增養殖、工廠化循環養殖，推廣“魚+N共生”“魚菜共生”“蝦鱖輪養”等生態模式，打造沿“三湖一河”的4條生態養殖示范帶，培育12家高效設施漁業主體，帶動畝均效益提升超40%。

中端強化生態治理，2024年完成養殖池塘尾水治理改造面積2萬畝以上，實現品質與產能雙提升，同時出臺《江夏鱖魚池塘生態養殖技術規程》，制定生態養殖與質量分級團體標準，力爭樹立全國鱖魚產業技術標桿。后端嚴把質量關口，推行“一魚一碼”溯源管理，構建區、街、村三級質量監管機制，年均開展疫病及質量監測超2000批次，合格率穩定在99.5%以上，“江夏鱖魚”成功納入“全國名特優新農產品”名錄，獲評湖北省2025年第一批優質農產品生產基地。

科技賦能，增強產業核心競爭力

依托科技賦能，江夏區不斷推動鱖魚產業向現代化、智能化轉型。構建全時繁育體系，借助桂建芳院士工作站、華中農業大學等科研資源，攻關鱖魚工廠化周年繁育及全雄鱖新品種繁育技術，實現鱖魚全年繁殖、四季上市，養殖收益提升30%。

構建種業創新體系，依托魯湖國家級鱖鲌種質資源保護區，選育“武農1號”“華康1號”等優良品種，其中“武農1號”作為國審新品種供不應求，年繁育鱖魚苗種4000萬尾以上，填補華中地區鱖魚苗種本土化供給空白。構建智慧漁業體系，推進物聯網監測、智能投喂系統等基礎設施建設，實現養殖全過程精細化管理，重點打造的智慧漁谷項目，聚焦漁業芯片傳感器、AI大數據等核心板塊，全力建設全國領先的智慧漁業產業園。

融合發展，延伸提升產業價值

江夏區推動一二三產業深度融合，持續延伸鱖魚產業鏈、提升價值鏈。做強加工集群，依托全國預制菜百強基地優勢，借助80余家預制菜企業加工能力，大力發展臭鱖魚、即食產品等深加工，武漢霄垚農業“留云亭臭鱖魚”獲評2025年淡水漁業“爆款王”名優品特別推薦產品。

同時，做活產銷體系，成立鱖產業協會和技術研究院，制定地方標準、組建產業聯盟，搭建數字化交易平臺，實時發布供求信息與價格行情，同時搭乘“江城百臻”推廣快車，拓展中央廚房、直播電商等新業態。做深漁旅融合，以環魯湖EOD項目為載體，打造鱖魚主題漁村，舉辦魯湖“鱖魚文化節”、垂釣競賽、“科技捕魚”沉浸式體驗等活動，讓“江夏鱖魚”既有產業厚度，又有文化溫度。