深秋的塔里木河畔，綿延不絕的棗林掛滿果實。這顆承載著絲路文明記憶的“鐵桿莊稼”，正經歷從傳統農產品向現代化產業的深刻蛻變。近年來，作為區域優勢農業產業的紅棗，正與金融市場展開前所未有的深度融合，邊疆地區的紅棗產業企業也積極拓展對外合作，一幅產業升級與開放發展的新畫卷正在徐徐展開。

新疆果業集團有限公司（下簡稱“新疆果業”）與中國外運華中有限公司威海分公司簽署戰略合作框架協議，與香港新疆總商會建立交流合作機制，中阿（阿聯酋）農業合作開通“空中絲綢之路”新通道，阿拉爾市紅福天棗業有限公司（下簡稱“紅福天”）與物產中大集團股份有限公司（下簡稱“物產中大”）合資成立物產中大（新疆）資源有限公司、阿拉爾市紅鑫源棗業技術開發有限責任公司（下簡稱“紅鑫源棗業”）持續加強技術研發創新完成市場拓展……這一系列舉措正是紅棗產業邁向高質量發展新階段的系統性布局。它們共同指向一個方向：紅棗產業正在突破傳統農業的邊界，通過與金融的深度融合、對外的廣泛合作以及科技引領，開啟產業發展的新篇章。

金融基因的深度植入

長期以來，農業產業面臨著資金短缺、風險管理難度大的發展瓶頸。而今，隨著產融結合的深入推進，金融活水正源源不斷地滋養著紅棗產業鏈的各個環節。從種植環節的標準化管理，到加工環節的技術升級，再到銷售渠道的拓展創新，金融市場以其獨特的資源配置能力，為紅棗產業注入了新的活力。

其中，紅棗產業從“量增”到“質升”的轉型是紅棗期貨上市后從業者感受最深的一個變化。“紅棗期貨上市之后，期貨標準的普及對紅棗現貨品質起到了指引作用。為了加工符合交割標準的紅棗，紅棗加工企業由人工分揀逐漸升級為光電分選機分選，目前該設備已升級更新到第8代，甚至部分工廠開始使用機器人加工生產，生產品質和效率明顯上升。與此同時，地方政府對棗園疏密間伐補貼，鼓勵棗農減少產量、提升品質，近些年紅棗品質持續上升，市場逐漸實現了優質優價。”弘毅物產套保中心主任黃李強表示。

此外，據黃李強介紹，在紅棗期貨上市之前，紅棗的產業格局是“新疆種植、滄州加工、分銷南北”。隨著紅棗期貨的上市，鄭商所設置的紅棗交割倉庫主要集中在新疆，再結合地域升貼水，紅棗產業想要通過期貨工具管理風險、拓寬銷售渠道的最優解就是在新疆加工。與此同時，新疆各級政府對在新疆加工推出了很多鼓勵政策，因此越來越多的紅棗開始在新疆加工。目前，近70%的紅棗在新疆本地加工，新疆已經取代滄州成為全國最大的紅棗加工行業所在地。不僅如此，越來越多的紅棗通過新疆直發，紅棗產業格局逐漸轉變為“新疆種植、新疆加工、分銷全國”。

而隨著紅棗期貨的上市，還帶來了貿易模式的革新和風險管理體系成型。紅福天董事長何軍介紹說，當前紅棗產業中傳統現貨的“一口價”已被期貨的“基差交易+點價模式”取代。

“紅棗期貨上市6年以來，風險管理模式不斷升級。紅棗期貨上市之初，企業主要通過在期貨市場進行賣出套期保值的方式，管理產品價格下跌和庫存貶值風險，并且借助期貨市場拓寬銷售渠道。在2023年前后，紅棗產業逐漸開始通過與期現公司、貿易公司合作，開展基差貿易的方式管理風險。通過基差讓利，雙方優勢互補，合作共贏。2024年以來，紅棗產業在期貨市場直接套期保值的窗口期短暫，套保難度較大。在這種情況下，場外累沽業務逐漸在紅棗產業中普及開來，以適應市場新的變化。”黃李強說。

與此同時，紅棗期貨的出現還給企業帶來了產業鏈的延伸與附加值的提升。“我們借助期貨市場的價格發現功能和風險管理工具，進一步延伸產業鏈，開發紅棗果汁、濃縮汁、酵素等功能性產品，使紅棗附加值提升5—8倍。此外，公司通過等外品加工棗圈、棗片，將原料利用率從70%提高至95%，實現了‘兩季加工向四季加工’的轉型，打破了行業季節性限制。”紅鑫源棗業董事長王文杰說。

開放合作的戰略突圍

事實上，當前邊疆紅棗產業的對外開放步伐也在不斷加快。新疆作為我國重要的紅棗產區，近年來積極拓展與國內外的合作渠道。

“近年來，隨著國內林果產品種類的不斷豐富，各品類間競爭激烈，單品類林果產品的消費增速難以快速增長，導致林果產品供需失衡，價格走弱，產業鏈企業生產經營難度加大。在這種情況下，海外市場逐漸成為國內林果產品重要的消費目的地和消費增長點。針對市場新的變化，新疆果業積極投身對外開放，拓寬海外市場，增加企業銷路，為企業創收、增收。”黃李強說。

不過，黃李強表示，世界各國對農副產品進口采取不同標準和認證，這對想要開拓海外市場的企業提出了新的要求。為了開拓海外市場，新疆果業需從生產管理、質量控制、標準對接等多維度發力，積極提升產品品質，努力讓自身的產品品質和國家標準接軌。

“事實上，對外開放有助于新疆果業提升自身的品牌影響力。其一，新疆果業通過在國外參加展會等手段，提高品牌的曝光度和認知度。其二，開拓海外市場，需要獲得國際認可的獎項或認證，有助于提升品牌的國際形象，增加市場的競爭力。其三，通過開拓海外市場提升品牌影響力，能夠反哺國內市場。”黃李強表示。

而對于紅福天來說，與物產中大的合作則是其從“區域龍頭”向“全國標桿”跨越的關鍵支撐，何軍認為，其中的核心意義體現在資源互補與產融協同。“一方面將為我們帶來金融能力的躍升，幫我們補齊衍生品人才短板，另一方面將對產業鏈資源進行整合，發揮雙方資金、加工產能優勢，實現強強聯合。”何軍說。

作為深耕新疆的一家高新技術企業，紅鑫源突破了傳統農業邊界，構建起涵蓋紅棗種植、收購、精深加工、期貨交割品生產、銷售及金融服務于一體的全產業鏈。據王文杰介紹，2024年紅鑫源投資8000萬元更新紅棗加工設備，建成7條全自動數字化生產線，實現了全流程無人化作業，將單位加工效率提升3倍以上，日產能達300噸、年產能突破10萬噸。這不僅提升了公司的生產效率，還為公司積累了先進的技術資源，使其在紅棗加工領域處于領先地位。此外，加強與外部的技術合作，引入國際先進的農業技術和加工工藝，將進一步提升公司的技術水平和創新能力。

王文杰表示，構建期現融合平臺是紅鑫源未來幾年重點戰略規劃之一。“我們希望通過整合紅棗產業的上下游資源，實現期貨市場與現貨市場的有機結合。通過平臺，為相關企業提供期貨交易、現貨交割、倉儲物流、金融服務等一站式解決方案，促進紅棗產業的健康發展。”王文杰說。

“‘金融+產業’模式促進了紅棗產業與金融、科技等領域的深度融合，推動了紅棗產業的一二三產融合發展。例如，我們紅鑫源棗業通過建設冬棗產業化基地、鑫源大酒店等項目，實現了紅棗種植、加工、銷售、旅游等多產業的協同發展，提升了產業的綜合效益。此外，金融工具的運用為紅棗產業提供了多種風險分散和轉移的手段，增強了產業的抗風險能力。在面對自然災害、市場波動等風險時，企業可以通過保險理賠、套期保值等方式減少損失，保障產業的可持續發展。”王文杰表示。

紅棗產業與金融的深度融合，其意義遠不止于產業本身。尤為值得關注的是，邊疆地區紅棗產業的發展，還具有促進區域經濟均衡發展的特殊意義。作為邊疆地區的優勢產業，紅棗產業的繁榮不僅關系到農民增收，還關系到邊疆地區的經濟活力與社會穩定。通過金融賦能和對外開放，紅棗產業有望成為帶動邊疆地區發展的強大引擎，在促進農業現代化、推動鄉村振興方面發揮重要作用。

（文：鄔夢雯）